Вы здесь
Главная > Кулинарные рецепты > Салат Ёжик с корейской морковью

Салат Ёжик с корейской морковью

Как приготовить салат Ёжик мы подробно опишем в рубрике Кулинария

Салат Ёжик. Приглашенных гостей к праздничному столу, хочет удивить каждая женщина. Предлагаем Вашему вниманию вкусный салатик «Ёжик». Приготовление не займет много времени, в то же время гости будут приятно удивлены Вашими кулинарными способностями. Вам необходимо:

Свежие грибы 200 грамм.
Филе куриное 200 грамм.
100 грамм майонеза.
Лук 1 не большая головка.
Куриное яйцо — 3 штуки.
Сыр твердых сортов 150 грамм.
Корейская морковка 300 грамм.
Маслины и зелень.

Приготовление:

Грибы порезать и обжарить, куриное филе нарезать мелкими кубиками и обжарить. Мелко порубить яйца и лук. Уложить слоями, пропитывая каждый слой майонезом.

Теперь формируем фигурку ёжика.Иголки  укладываем корейской морковью, мордочку посыпаем сыром. Из маслин укладываем носик и глаза ёжику. Грибок делаем из яйца. Шляпку белого гриба сооружаем из половины белка яйца и кладем в чайную заварку. Через 15 минут яйцо окрасится в коричневый цвет и Вы не отличите его от шляпки натурального гриба. Вокруг ежика насыпаем порубленную зелень, это петрушка, укроп, листья салата. Вкусный и оригинальный салат готов!  Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Top
Яндекс.Метрика