Вы здесь
Главная > Кулинарные рецепты > Как приготовить мясо в горшочках

Как приготовить мясо в горшочках

Большинство людей любят сочетание картофеля и мяса. Но с этими ингредиентами приходит на ум только приготовление супа.

Мясо в горшочках. Большинство людей любят сочетание картофеля и мяса. Но с этими ингредиентами приходит на ум только приготовление супа. Чтобы решить данную проблему, предлагаем попробовать приготовить замечательное вкусное блюдо с данными ингредиентами.

Вам понадобится:

• 1 килограмм картофеля,

• 500 грамм мяса. Лучше всего подойдет баранина, но можно использовать говядину, свинину или куриное мясо.

• Чеснок,

• Лук,

• Морковь,

• Майонез,

• Подсолнечное масло,

• Перец и соль по вкусу.

Пошаговое приготовление:

В первую очередь нужно хорошо помыть овощи. Мясо будет намного нежнее, если поставить отмачиваться мясо. Пока мясо отмачивается, нужно не спеша почистить овощи. Горшочки нужно хорошо смазать маслом, но не допускать, чтобы на дне оставалось много масла. Овощи нарезать некрупными кубиками. После этого на дно горшочков выложить картошку. Картошку полить майонезом. Сверху выложить морковку и лук. Немного посолить. Далее нужно порезать мясо небольшими кубиками и посолить его. Посолив, нужно разложить его в горшочки. Сверху мяса выложить по несколько долек чеснока. Чеснок перед этим нужно немного раздавить ножом. Также сверху мясо нужно поперчить по вкусу. Сверху все ингредиенты нужно полить майонезом. Горшочки закрыть крышками и поставить все горшочки в разогретую духовку. Духовка должна быть разогрета до 220-250 градусов. Запекать горшочки нужно около 1,5-2 часов. Перед подачей нужно перемешать все содержимое горшочка. Можно посыпать свежей зеленью. Подавать блюдо следует в тех же горшочках, в которых запекалась еда.

Данный вид блюда отлично подойдет для обеда и ужина. Также оно отлично смотрится на праздничном и новогоднем столе. Если гостей ожидается большое количество, то вместо горшочков можно использовать большую кастрюлю, которая поместится в духовой шкаф. Лучше всего использовать именно чугунную кастрюлю, в ней получится намного вкуснее, чем в современной кастрюле. Это никоим образом не повлияет на вкус будущего блюда. Оно получается очень вкусным, и все приглашенные гости будут в восторге от подобного кушанья. Ведь в нем содержится все, что любят люди. Если Вы готовите подобное блюдо для любимого молодого человека, то можно положить больше мяса, ведь всем известно, что мужчины любят употреблять мясо. Также в это блюдо можно добавить специи для картофеля и мяса, единственное лучше всего заранее овощи и мясо обвалять в специях. И только после этого закладывать все ингредиенты в горшочек. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Top
Яндекс.Метрика